VDP. Wein- und Sektgut Barth Weißburgunder 2021 12.0% 0,75l
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Produktinformationen "VDP. Wein- und Sektgut Barth Weißburgunder 2021 12.0% 0,75l"
Farbe: Strohgelb mit silbernen Reflexen.
Aroma: Feine Nase von reifer Birne, frischem Apfel, einem Hauch Zitrus und dezenten floralen Anklängen.
Geschmack: Straff und lebendig mit harmonischer Frucht, zartem Schmelz und eleganter Säurestruktur.
Abgang: Mittellang, frisch und mineralisch mit Noten von gelbem Steinobst und einem feinen Hauch von Kräuterwürze
Das familiengeführte VDP-Weingut Barth in Hattenheim im Rheingau steht seit Jahrzehnten für charakterstarke, biodynamisch erzeugte Weine und ist zudem eine feste Größe im deutschen Sektbereich. Mit viel Fingerspitzengefühl entstehen hier klare, elegante Weißweine mit Herkunft und Haltung.
Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen aus Lagen mit kalkhaltigem Löss-Lehm-Boden, der dem Wein eine feine Mineralik und gute Struktur verleiht. Die Rebsorte Weißburgunder bringt hier im Rheingau elegante Frucht und Frische hervor. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, meist in den kühlen Morgenstunden, um die aromatische Präzision zu bewahren. Die Vergärung findet temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, gefolgt von einer Reifephase auf der Feinhefe, die dem Wein zusätzliche Fülle und Schmelz verleiht. Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu hellem Fisch, Spargelgerichten, Geflügel oder frischem Ziegenkäse. Abgefüllt wurde der Weißburgunder 2021 mit 12.0% vol.
Produktart: Weißwein
Ursprungsland: Deutschland
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, D-73277 Owen/Teck, Deutschland
Abfüller: Wein - und Sektgut Barth GbR, Bergweg 20, 65347 Hattenheim / Rheingau, Deutschland
Inhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Rheingau
Rebsorte: Weißburgunder
| Geschmack: | fruchtig, trocken |
|---|---|
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rebsorten: | Weißburgunder |
| Region: | Rheingau |
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