Balthasar Ress Weissburgunder 2021 11.0% 0,75l

Farbe: Hellgelb.

Aroma: Saftige Zitrusfrüchte harmonieren mit sommerlichen Noten von reifer Ananas und grünen Äpfeln.

Geschmack: Leicht und trocken auf der Zunge, wieder mit fruchtigen Akzenten von Zitrusfrüchten und Steinobst, die von einer feinen Säurestruktur untersetzt wird.

Abgang: Langanhaltend, mit fruchtigem und lebendigem Nachklang.

Der Weissburgunder 2021 vom Weingut Balthasar Ress stammt aus Hattenheim im Rheingau. Gekeltert wird diese Cuveé aus der Rebsorte Weissburgunder, welche in mehreren Lagen im Rheingau und Rheinhessen wachsen. Ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank, anschließend erfolgt die Gärung auf der Vollhefe für ca. 3 Monate. Der Wein ist ein optimaler Begleiter für Pasta und Geflügelgerichten. Auch zu Spargel und anderem Gemüse eignet er sich hervorragend. Abgefüllt wird der Weissburgunder  mit 11.0% vol. und die ideale Trinktemperatur beträgt 8 - 10 °C.

Produktart: Weißwein
Ursprungsland: Deutschland
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, D-73277 Owen/Teck, Deutschland
Abfüller: Balthasar Ress Weingut KG, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 11.0% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Rheingau
Rebsorte: Weissburgunder